Chiftele delicioase cu legume și garnitură de varză murată – rețeta bunicului! 🍽️
Aceste chiftele sunt perfecte pentru o masă consistentă și plină de savoare! Le puteți combina cu o garnitură de varză murată și castraveți murați, pentru un preparat complet și echilibrat. 🥒🥬
Ingrediente necesare pentru chiftele:
- 1 kg carne tocată (de porc, vită sau amestec)
- 2 cartofi (de mărime medie)
- 2 cepe 🧅
- 2 morcovi 🥕
- 1 ardei roșu 🌶️
- Pătrunjel și mărar (proaspete, dacă se poate)
- 4 căței de usturoi 🧄
- 2 ouă 🥚
- Sare, boia dulce, piper negru (după gust)
Ingrediente pentru marinadă :
Rețeta continuă pe pagina următoare
