Introducere
Această rețetă este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și gustoasă. Tartă cu cartofi și pui combină texturi crocante cu un gust cremos, fiind o alegere ideală pentru întreaga familie. Este o modalitate excelentă de a folosi ingrediente simple pe care le ai deja acasă!
Ingrediente
- 150 g cartofi cruzi, tăiați cubulețe
- 150 g cartofi fierți, decojiți și tăiați bucăți
- 150 ml lapte
- 4 căni de făină
- 2 ouă
- 3 căni smântână lichidă
- 2 căni sos de roșii
- 1 ceapă mică, tocată
- 1 ardei verde, tocat
- 1 ardei iute roșu, tocat
- 150 g brânză rasă (de exemplu, brânză galbenă ușoară)
- 3 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță praf de copt
- ½ linguriță pudră de usturoi, plus extra pentru gust
- ½ linguriță piper, plus extra pentru gust
- ½ linguriță sare
- Oregano după gust
Mod de Preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
