Introducere
Făcurile sau “Churros” sunt o delicatesă dulce și crocantă, perfectă pentru a însoți o băutură caldă sau pentru a fi savurate ca gustare între mese. Deși sunt populare în mai multe țări, rețeta tradițională românească are un gust aparte și o textură unică. Acestea sunt prăjite până devin aurii și sunt acoperite cu zahăr pudră, având un gust deosebit de delicios. Vă invităm să încercați această rețetă simplă și rapidă pentru a aduce un strop de tradiție în bucătăria voastră.
Ingrediente
- 350 g făină
- 50 g zahăr
- 1 ½ linguriță praf de copt
- 70 g unt
- 2 ouă
- 120 g smântână
- 1 vârf de cuțit sare
- 1 lingură suc de lămâie sau vodcă
- 350 g ulei pentru prăjit
- 120 g zahăr pudră
- 1 pachet zahăr vanilat
Mod de preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.