Găluște pufoase, ușoare ca norii, delicate din brânză de vaci, pe care familia mea le adoră.
Aceste găluște le servesc presărate cu zahăr (uneori cu scorțișoară) și stropite cu unt topit. Sunt delicioase și cu iaurt cu fructe sau piure de fructe – la noi și cu căpșuni. Yum!
Ingrediente:
- brânză de vaci naturală (2 x 150 g, la mine Bieluch)
- 3 linguri pline de făină de grâu
- 2 linguri pline de griș
- 1 ou
Preparare:
Rețeta continuă pe pagina următoare