Introducere
Gulașul de vită este o mâncare tradițională, sățioasă și plină de arome, ideală pentru mesele de familie sau ocaziile speciale. Cu o combinație perfectă de carne fragedă, legume și condimente, această rețetă îți va aduce un gust autentic direct în farfurie.
Ingrediente:
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 kg de carne de vită tăiată cuburi
- 2 cepe mari, tăiate cubulețe
- 3 căței de usturoi, tocați mărunt
- 340 ml bere
- 4 căni de supă de vită
- 1 lingură sos Worcestershire
- 2 linguri pastă de tomate
- 1/2 linguriță boia dulce
- 1 linguriță cimbru uscat
- Sare și piper, după gust
- 1 linguriță zahăr
- 4 morcovi, tăiați rondele
- 3 cartofi mari, tăiați cuburi
Mod de Preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
