📝 Ingrediente
-
🥛 2 litri de lapte integral
-
🍋 Sucul de la jumătate de lămâie (proaspăt stors)
-
🥄 1 cană de iaurt natural (fără aditivi)
-
🧂 Un praf de sare (opțional)
📋 Instrucțiuni pas cu pas
1️⃣ Încălzirea laptelui
-
Pune laptele într-o oală mare.
-
Încălzește-l la foc mediu până începe să scoată aburi (nu lăsa să fiarbă).
-
Când laptele ajunge la aproximativ 80 °C — fierbinte, dar fără clocot — micșorează focul.
Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!