Iaurt și jumătate de lămâie

 

📝 Ingrediente

  • 🥛 2 litri de lapte integral

  • 🍋 Sucul de la jumătate de lămâie (proaspăt stors)

  • 🥄 1 cană de iaurt natural (fără aditivi)

  • 🧂 Un praf de sare (opțional)


📋 Instrucțiuni pas cu pas

1️⃣ Încălzirea laptelui

  1. Pune laptele într-o oală mare.

  2. Încălzește-l la foc mediu până începe să scoată aburi (nu lăsa să fiarbă).

  3. Când laptele ajunge la aproximativ 80 °C — fierbinte, dar fără clocot — micșorează focul.


Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!

Leave a Comment