Introducere
Jabłecznik cu crumble este o rețetă tradițională poloneză, care îmbină gustul dulce-acrișor al merelor cu textura crocantă a aluatului. Simplu de pregătit și ideal pentru orice ocazie, acest desert este perfect pentru momentele în care vrei să impresionezi familia sau prietenii. Descoperă mai jos cum poți pregăti această minunată prăjitură pas cu pas.
Ingrediente
Pentru aluat:
- 3 căni de făină tip 000
- 3/4 cană de ulei
- 3/4 cană de zahăr
- 4 ouă (separat albușurile de gălbenușuri)
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 linguri de smântână (12% sau 18%)
Pentru umplutură:
- 1,5 kg de mere
- Scorțișoară după gust
- Puțin zahăr pentru caramelizare
Mod de preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
