Introducere:
Linsenbrot este o alternativă delicioasă și sănătoasă la pâinea tradițională din grâu, fiind o alegere ideală pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten sau vegană. Datorită conținutului ridicat de proteine, fibre și minerale, acest chleb din soczewica oferă o gustare hrănitoare și ușor de preparat. În acest articol, vei descoperi cum să prepari Linsenbrot acasă, pas cu pas, pentru a-l adăuga în dieta ta zilnică.
Ingrediente:
- 200 g soczewica roșie (uscată)
- 300 ml apă
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță praf de copt
- 2 linguri ulei de măsline
- Opțional: ierburi și condimente după preferință (de exemplu, usturoi granulat, rozmarin, oregano)
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.