Ingrediente:
220 g brânză de vaci
60 g zahăr
1 ou
1 plic de zahăr vanilat
½ plic praf de copt
6 linguri ulei
6 linguri lapte
350 g făină
Scorțișoară pentru presărat
Zahăr pentru presărat
Opțional: stafide
Mod de preparare:
Pregătirea aluatului
Într-un bol mare, amestecați toate ingredientele: brânza de vaci, zahărul, oul, zahărul vanilat, praful de copt, uleiul, laptele și făina. Amestecați până când aluatul devine omogen. Dacă este prea moale, adăugați puțină făină pentru a obține consistența dorită.
Modelarea melcilor
continuarea rețetei se află pe pagina următoare – apasă pe butonul ‘Palutno’!
