Pâine de casă: crocantă la exterior, moale în interior

 

Ingrediente:

  • 500 g făină de grâu (tip 405 sau 550)
  • ½ cub de drojdie proaspătă (aprox. 20 g) sau 1 plic de drojdie uscată (7 g)
  • ½ linguriță de miere
  • 330 ml apă călduță
  • ½ linguriță de sare
  • Un praf de piper alb (opțional)
  • Făină pentru presărat

Pregătire:

Rețeta continuă pe pagina următoare.

Leave a Comment