Introducere
Tot mai multe persoane aleg să coacă pâine acasă. Și pe bună dreptate! Pâinea de casă nu doar că are un gust delicios, dar oferă și siguranța ingredientelor folosite. Fără conservanți, aditivi artificiali sau cantități mari de sare, pâinea pregătită acasă este o alegere sănătoasă și gustoasă pentru întreaga familie. În acest articol, vei descoperi cum să prepari o pâine simplă, perfectă pentru mesele tale zilnice.
Ingrediente:
Pentru această rețetă de pâine de casă, vei avea nevoie de:
- 500 g făină albă sau integrală (poți folosi și un amestec de făinuri)
- 300 ml apă călduță
- 10 g sare
- 25 g drojdie proaspătă sau 7 g drojdie uscată
- 1 linguriță zahăr
- 2 linguri ulei de măsline sau unt (opțional, pentru o textură mai pufoasă)
Instrucțiuni de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
