Pizza Dough – făcut în casă și elastic!

📋 Ingrediente:

  • 1 linguriță zahăr
  • 250 ml apă călduță
  • 2¼ lingurițe drojdie uscată
  • 360 g făină de grâu
  • 1½ linguriță condiment italian
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură ulei de măsline

🥣 Mod de preparare:

  1. Amestecă apa călduță cu zahărul și drojdia. Lasă deoparte 10 minute.
  2. Adaugă făina, sarea, condimentul și uleiul. Frământă un aluat elastic (aprox. 8 minute).
  3. Lasă să crească 1 oră.
  4. Întinde aluatul, adaugă toppingurile preferate și coace 12–15 minute la 220°C.

📌 Sfat: Vrei margini crocante? Unge-le cu ulei de măsline înainte de copt!


Gogoși pufoase – fără prăjit, coapte sau prăjite

Apasă butonul „Palutno→” de mai jos pentru a continua să citești!

Leave a Comment