Introducere
Această rețetă tradițională românească este perfectă pentru momentele în care dorești să te răsfeți cu ceva delicios și simplu de pregătit. Pliculețele cu brânză dulce sunt un desert ușor, care îmbină textura fragedă a aluatului cu aroma brânzei dulci vanilate.
Ingrediente
Pentru aluat:
- 🥖 500 g făină albă de grâu (tip 550)
- 🥄 1 plic praf de copt (15 g)
- 🧂 Un praf de sare
- 🧈 50 g unt topit
- 🥛 200 ml lapte (poate fi integral sau degresat)
Pentru umplutură:
- 🧀 250 g brânză dulce proaspătă
- 🥚 1 ou
- 🍚 2 linguri de zahăr
- 🥄 1 plic zahăr vanilat sau câteva picături de esență de vanilie
- 🍋 Coaja rasă de lămâie (opțional)
Pentru decor:
- 🍬 Zahăr pudră
Mod de Preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
