Prajitura de Casa cu Foi Fragede – O rețetă clasică, plină de amintiri dulci
Dragi prieteni, astăzi am plăcerea de a vă împărtăși o rețetă care mi-a fost dragă dintotdeauna și care mi-a adus multe amintiri din copilărie. Este vorba despre prăjitura de casă cu foi fragede, o delicatesă ce îmbină perfect gustul dulce al foii fragede și al cremei fine, fiind perfectă pentru orice ocazie. Acesta este un desert ce necesită puțină răbdare, dar rezultatul este absolut delicios și merită tot efortul.
Ingrediente necesare:
Pentru foi:
- 10 linguri de lapte
- 7 linguri de zahăr
- 1 ou
- 7 linguri de ulei
- Făină cât cuprinde
- 1 linguriță de amoniac stins cu oțet sau lămâie
Pentru cremă:
Rețeta continuă pe pagina următoare