Introducere
Această rețetă de prăjitură fragedă cu budincă și piersici este o alegere perfectă pentru orice ocazie, fie că sărbătoriți un eveniment special sau doriți doar un desert delicios pentru familie. Cu o combinație de blat crocant, budincă cremoasă și fructe zemoase, acest desert vă va cuceri de la prima înghițitură.
Ingrediente:
- Pentru aluat:
- 2 căni de făină tip 000
- 1 cană de făină fină pentru prăjituri
- 4 gălbenușuri (albușurile se păstrează separat)
- 3/4 cană de zahăr
- 2 lingurițe de praf de copt
- 3/4 cană de ulei
- 2 linguri de smântână fermentată (12% sau 18%)
- Pentru umplutură:
- 4-5 piersici (proaspete sau din compot)
- 2 plicuri de budincă de vanilie cu zahăr
- 1 litru de lapte
Mod de Preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
