Prăjitură Rapidă cu Rabarbăr – Desert Ușor, Pufos și Plin de Gust
Cauți un desert rapid, gustos și simplu de preparat? Prăjitura cu rabarbăr este exact ce ai nevoie! Pandișpanul pufos și aerat se combină perfect cu gustul acrișor al rabarbărului, rezultând o prăjitură ușoară, suculentă și gata în doar 20 de minute + timp de coacere.
Perfectă pentru zilele de vară, dar și ideală pentru musafiri sau mesele festive.
Ingrediente (pentru tavă de aprox. 28×23 cm):
Pentru pandișpan:
- 6 ouă mici sau 5 ouă medii
- 200 g zahăr (1 cană)
- 1 lingură ulei vegetal
- 150 g făină albă (tip 450 sau 500)
- 50 g amidon de cartofi (2 linguri)
- 1 linguriță praf de copt
Pentru umplutura cu rabarbăr:
- 500 g rabarbăr
- 2 linguri zahăr pudră (pentru presărat)
- 2 linguri amidon de cartofi (pentru amestecat cu rabarbărul)
Pași de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
