Introducere
Această rețetă de pui umplut cu mozzarella este perfectă pentru cinele de familie sau ocazii speciale. Cu o crustă crocantă la exterior și mozzarella topită la interior, această mâncare va deveni rapid una dintre preferatele tale. Este ușor de preparat și poate fi servită cu o varietate de garnituri.
Ingrediente:
- 4 piepturi de pui
- 200 g mozzarella (ideal în biluțe, dar merge și mozzarella bloc)
- 1 ou
- 1/2 cană pesmet
- 1/2 cană făină albă
- 1/4 cană lapte
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță usturoi granulat
- Sare și piper după gust
- 3 linguri ulei de măsline (pentru prăjit)
- Ierburi proaspete pentru decor (ex. busuioc, pătrunjel)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
