Introducere
Jajka în sos de mărar este un preparat ușor de realizat, dar extrem de gustos, care combină gustul delicat al ouălor cu aroma inconfundabilă a mărarului și cu cartofi cremoși. Acest preparat se poate pregăti rapid pentru un prânz sau o cină ușoară, fiind ideal pentru o masă de familie sau un prânz de zi cu zi.
Ingrediente
Pentru ouăle în sos de mărar:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
- 4 ouă (fierte tari)
- 2 linguri de unt
- 1 lingură de făină de grâu
- 1,5 căni de lapte
- Un buchet de mărar proaspăt (tocat)
- Sare și piper după gust
- Opțional: un vârf de nucșoară rasă
Pentru cartofi: