Rețetă Unică: Prăjitură cu Foi și Cremă de Lapte

  • 1 litru lapte
  • 8 linguri făină
  • 1 cană zahăr
  • 4 linguri nucă de cocos rasă
  • 250 g unt la temperatura camerei
  • Esență de vanilie (sau rom, după preferință)
  • Nucă de cocos rasă pentru decor (aproximativ 7-8 linguri)

Instrucțiuni

Prepararea foilor:

  1. Aluatul:
    • Într-un bol mare, amestecă zahărul, uleiul și pasta de roșii până se omogenizează.
    • Adaugă apa și bicarbonatul/amoniul stins cu puțin oțet sau suc de lămâie.
    • Incorporează făina treptat, până obții un aluat maleabil, dar nu lipicios.
  2. Formarea foilor:
  3.  
    • Vezi continuarea pe pagina următoare.

Leave a Comment