Skip to content
- 1 litru lapte
- 8 linguri făină
- 1 cană zahăr
- 4 linguri nucă de cocos rasă
- 250 g unt la temperatura camerei
- Esență de vanilie (sau rom, după preferință)
- Nucă de cocos rasă pentru decor (aproximativ 7-8 linguri)
Instrucțiuni
Prepararea foilor:
- Aluatul:
- Într-un bol mare, amestecă zahărul, uleiul și pasta de roșii până se omogenizează.
- Adaugă apa și bicarbonatul/amoniul stins cu puțin oțet sau suc de lămâie.
- Incorporează făina treptat, până obții un aluat maleabil, dar nu lipicios.
- Formarea foilor:
-
- Vezi continuarea pe pagina următoare.