Rulada de biscuiți este prăjitura mea retro preferată, care se prepară rapid și este foarte gustoasă. Rulada făcută din biscuiți măcinați, cacao și o cremă cu nucă de cocos este un desert minunat pentru orice ocazie. Este ușor de preparat și, după câteva ore de răcire, poate fi servită.
Ingrediente
Pentru aluat:
-
500 g biscuiți măcinați
-
200 g zahăr pudră
-
40 g cacao
-
1 plic de zahăr vanilat
-
lapte (atât cât este necesar pentru a obține un aluat ușor de întins)
-
fulgi de cocos pentru întins
Pentru cremă:
-
100 g unt
-
150 g zahăr pudră
-
100 g fulgi de cocos
continuarea rețetei se află pe pagina următoare – apasă pe butonul ‘Palutno’!