Introducere:
Salata de Crăciun este o alegere clasică pe mesele de sărbători din România, dar de ce să nu încercăm o versiune nouă și inovativă? Această salată aduce un echilibru perfect între ingredientele tradiționale și un twist modern, având un gust proaspăt și plin de viață. Cu legume, nuci și un dressing ușor, este perfectă pentru a adăuga culoare și savoare mesei de Crăciun.
Ingrediente:
- 3 cartofi medii (fierți și tăiați cuburi)
- 1/2 cană de mazăre roșie (ideal congelată)
- 1 morcov (fiert și tăiat cuburi)
- 1/2 măr (curățat și tăiat cuburi)
- 1/2 cană de țelină (tăiată în felii subțiri)
- 1/4 cană de nuci (ușor tocate)
- 1/4 cană de merisoare uscate
- 2 ouă (fierte tari și tăiate în sferturi)
- 1/2 cană de maioneză (sau iaurt natural pentru o variantă mai ușoară)
- 2 linguri de muștar franțuzesc
- Sare și piper după gust
- Mărar proaspăt pentru decor (opțional)
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
