Introducere
Streuseltaler sunt un desert german delicios, compus dintr-un aluat pufos de drojdie, acoperit cu o crusta crocantă de zahăr și unt. Aceste mici plăcinte pot fi servite ca un desert sau o gustare savuroasă alături de o cafea sau ceai. Dacă ești în căutarea unei rețete simple, dar gustoase, pentru a-ți impresiona familia sau prietenii, această rețetă este perfectă.
Ingrediente
Pentru aluatul de drojdie:
- 300 g făină
- 60 g zahăr
- 1 plic de drojdie uscată
- O vârf de cuțit de sare
- 50 g unt moale
- 1 ou
- 150 ml lapte călduț
Pentru crusta crocantă (kruszonka):
- 250–300 g făină
- 250 g unt rece
- 250 g zahăr
- 1 linguriță zahăr vanilat
Pentru glazură:
- 250 g zahăr pudră (cernut)
- Un strop de apă caldă
Mod de preparare
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
