Supă cu carne tocată și praz este o rețetă tradițională românească ce îmbină simplitatea cu un gust deosebit. Ideală pentru zilele răcoroase, această supă este hrănitoare, aromată și ușor de preparat. Fiecare ingredient contribuie la un preparat consistent, care va cuceri papilele gustative ale întregii familii. Descoperă cum poți găti această delicatesă pas cu pas!
Ingrediente:
- 400 g carne tocată (vită, porc sau pui, după preferințe)
- 2 fire de praz (doar partea albă)
- 1 ceapă medie
- 2 căței de usturoi
- 1 cartof mediu
- 1 morcov
- 1 litru supă de bază (de legume sau de carne)
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1 linguriță sare (sau după gust)
- ½ linguriță piper (negru sau alb)
- 1 linguriță măghiran
- 1 linguriță cimbru
- 2 linguri smântână (opțional, pentru o textură cremoasă)
- Pătrunjel sau mărar proaspăt pentru decor
Instrucțiuni:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
