Introducere: Nimic nu este mai special decât o rețetă care poate deveni un adevărat favorit în bucătăria ta. Această supă de roșii este simplă, dar plină de savoare, evocând amintiri calde și momente de confort. Cu ingrediente de bază și un preparat rapid, acest fel de mâncare va aduce un zâmbet pe fața oricui. Rețeta poate fi păstrată în siguranță în colecția ta de rețete pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu un preparat delicios și reconfortant.
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapă medie, tăiată mărunt
- 3 căței de usturoi, tocați
- 500 g roșii proaspete, scufundate în apă clocotită și decojite
- 200 ml supă de legume
- 1 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper proaspăt măcinat
- 1 linguriță de oregano uscat
- Frunze de busuioc proaspăt pentru decor
Mod de Preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.