(Nu neapărat 100% ca în poză 😍)
Ingrediente:
Pentru tocăniță:
- 2 piepturi de pui sau 4 pulpe (fără piele)
- 1 ceapă (tocată mărunt)
- 2 morcovi (tăiați felii)
- 1 rădăcină de pătrunjel (tăiată felii)
- 1/2 țelină (tăiată cubulețe)
- 2 căței de usturoi (tocați fin)
- 500 ml supă de pui
- 2 foi de dafin
- 3 boabe de ienibahar
- 2 linguri de făină albă
- 2 linguri de smântână (18%)
- 2 linguri de unt sau ulei vegetal
- Sare și piper după gust
- 1 lingură de mărar proaspăt (opțional)
Pentru garnitură:
- Orez, piure de cartofi sau găluște șlefuite
Mod de preparare:
Rețeta continuă pe pagina următoare
