Ingrediente
Pentru carne:
- Carne: 800 g
- Bicarbonat de sodiu: 1 linguriță
- Usturoi: 3 căței
- Zahăr: 1 linguriță
- Sare: 1/2 linguriță
- Piper negru: după gust
- Ardei iute măcinat: 1 linguriță
- Ulei: 2 linguri
- Ketchup: 1 lingură
Pentru legume:
- Ceapă: 1 mare
- Ardei gras: 1 mare
- Varză: 1/2 căpățână
- Ridichi: 6-8 bucăți
- Roșii cherry: 250 g
- Pătrunjel proaspăt: 1 legătură
Pentru dressing:
- Maioneză: 1 lingură
- Iaurt natural: 2 linguri
- Sare și piper negru: după gust
Mod de preparare
Rețeta continuă pe pagina următoare
